Aceh Besar – Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Besar, Jakfar, menyampaikan, ketersediaan hewan megang ramadan 1443 hijriah dipastikan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menyambut bulan suci ramadan.
“Alhamdulillah persediaan hewan
Meugang kita di Aceh Besar baik sapi, kerbau, kambing, maupun ayam cukup tidak ada masalah,” kata Jakfar, Kamis, 31 Maret 2022.
Jakfar mengatakan, beberapa Kecamatan dalam Aceh Besar merupakan sentra peternakan sapi, yakni Kecamayan Montasik, Indrapuri, hingga Seulimum.
Jakfar menyebutkan, stok ketersediaan sapi untuk megang di Aceh Besar sebanyak 2524 ekor, kerbau 730 ekor, dan kambing 1307 ekor.
“Kita ada pasar Sibreh, jadi semua sapi di Aceh Besar bahkan daerah lain juga dibawa ke pasar Sibreh. Di pasar Sibreh pembelinya bisa datang dari mana saja seluruh Aceh. Setelah beli mereka bisa membawa ke daerahnya masing-masing,” ujar Jakfar.
Dia menyampaikan, masyarakat tak perlu khawatir untuk membeli daging saat megang. Pihaknya juga telah menyediakan petugas kesehatan dari dinas untuk melihat dan memeriksa sapi-sapi yang akan disembelih.
“Di pasar-pasar tradisional kita sudah menyediakan tenaga-tenaga kesehatan, Alhamdulillah hewan yang disembelih secara islam, dan halal. Sapinya juga sehat bisa untuk dimakan dan ketersediaannya cukup,” katanya. (*)
