BANDA ACEH – Ketua Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Aceh Tenggara, Wary Desky, S.H., M.Kn., menyoroti belum beroperasinya dua dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah selesai dibangun hingga 100 persen.
Persoalan tersebut disampaikan Wary Desky dalam pertemuan bersama KADIN Aceh dan Ketua Umum DPP Gabungan Pengusaha Makan Bergizi Indonesia (GAPEMBI), H. Alven Stony, S.I.P., di Moorden Coffee, Banda Aceh, Jumat (25/9/2026).
Wary mengatakan, dua dapur yang dibangun melalui yayasan terkait KADIN Aceh tersebut telah menghabiskan investasi cukup besar. Namun, hingga kini belum memperoleh keputusan untuk mulai beroperasi.
“Dapur kita ini sudah hampir lima sampai enam bulan tidak beroperasional. Kita juga bingung, dapur sudah 100 persen, tetapi surat keputusan untuk beroperasional belum juga keluar,” ujar Wary.
Menurutnya, KADIN Aceh Tenggara telah berkoordinasi dengan KADIN Aceh maupun GAPEMBI untuk mencari tahu kendala yang menyebabkan dapur yang telah selesai dibangun tersebut belum mendapatkan kepastian operasional.
Ia menyebut proses pembenahan dan perubahan ketentuan di internal Badan Gizi Nasional (BGN) turut berdampak terhadap proses operasional dapur MBG di daerah.
“Aturan BGN terus diperbarui. Setiap bulan ada aturan baru. Sehingga proses dapur yang sudah 100 persen ini masih menunggu untuk dioperasionalkan,” katanya.
Wary berharap BGN dapat melakukan penilaian secara objektif terhadap dapur-dapur yang telah selesai dibangun dan memenuhi persyaratan.
Menurutnya, para pengusaha di daerah telah mengambil peran sebagai mitra pemerintah dengan menginvestasikan modal untuk mendukung pelaksanaan program MBG.
“Kami dari asosiasi perusahaan daerah berharap BGN lebih objektif memberikan penilaian terhadap dapur-dapur yang sudah 100 persen,” ujarnya.
Ia menegaskan, kepastian operasional penting bagi pengusaha karena modal yang telah dikeluarkan sudah tertahan selama berbulan-bulan.
“Kita ini mitra yang sudah membantu program Presiden. Maka kami berharap BGN harus objektif memberikan penilaian terhadap dapur yang sudah 100 persen dibangun dan tinggal menunggu operasional,” katanya.
Wary juga berharap Aceh mendapat perhatian dalam proses penentuan dapur yang akan dioperasikan. Menurutnya, Aceh masih menghadapi persoalan stunting sehingga program MBG dibutuhkan untuk mendukung peningkatan gizi masyarakat.
“Harapan kita secepatnya dapur-dapur yang sudah 100 persen ini diberikan penilaian secara objektif, dilakukan keputusan yang benar dan tepat, sehingga mitra tidak dirugikan,” ujarnya.
Wary mengungkapkan, melalui yayasan terkait KADIN Aceh, pihaknya membangun dua dapur MBG di Aceh Tenggara. Namun, keduanya belum beroperasi hingga saat ini.
“Saya selaku KADIN melalui yayasan KADIN Aceh, kita membangun dua dan keduanya belum operasional sampai hari ini. Makanya kita bingung,” katanya.
Ia mengatakan kondisi tersebut membuat modal yang telah dikeluarkan pengusaha menjadi tertahan.
“Sudah hampir lima sampai enam bulan, sementara dana kita sudah terpendam di situ. Bingung kita mau ngapain,” ujarnya.
Karena itu, KADIN Aceh Tenggara terus melakukan konsolidasi dan koordinasi dengan KADIN Aceh serta pihak terkait di tingkat pusat.
Wary berharap kehadiran Ketua Umum DPP GAPEMBI, H. Alven Stony, S.I.P., di Aceh dapat membuka ruang komunikasi yang lebih luas dengan pihak BGN sehingga persoalan dua dapur tersebut segera mendapatkan solusi.
“Kita terus berkonsolidasi dan merapatkan koordinasi. Mudah-mudahan ada solusi untuk ke depannya,” pungkasnya.(*)
